«Delicias Dominicanas: Guía paso a paso para hacer Mofongo con camarones»
06/05/2024«Delicioso Ropa Vieja: Receta Tradicional Cubana Paso a Paso»
06/05/2024
Delicioso Guacamole Casero: La Receta Mexicana Definitiva
¡Embárcate en una aventura culinaria con esta deliciosa receta mexicana clásica de guacamole casero! Este plato tradicional es perfecto para acompañar tus comidas o simplemente disfrutarlo con totopos en cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 3 aguacates maduros
- 1 tomate picado
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 limón o lima (jugo)
- 1/4 taza de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
- Chile jalapeño picado (opcional)
Instrucciones:
- Corta los aguacates por la mitad y retira el hueso.
- Con una cuchara, saca la pulpa de los aguacates y colócala en un tazón mediano.
- Agrega el tomate, cebolla, ajo, limón o lima, cilantro, sal, pimienta y chile jalapeño al tazón con la pulpa de aguacate.
- Machaca todos los ingredientes con un tenedor hasta obtener la consistencia deseada.
- Revuelve bien para que todos los ingredientes se integren. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
- Sirve el guacamole casero en un tazón y decora con unas ramitas de cilantro.
Duración:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
Tamaño de la porción:
Aproximadamente 4 porciones
Información nutricional:
- Calorías: 160
- Grasas: 14g
- Carbohidratos: 10g
- Proteínas: 2g
Nivel de dificultad:
Fácil
Etiquetas:
Vegetariano, sin gluten, mexicano, aperitivo, saludable, fácil, rápido
¡Disfruta de este guacamole casero fresco y delicioso en tus reuniones o simplemente como un snack saludable en casa! Este plato clásico mexicano nunca pasa de moda y siempre es un éxito. ¡Buen provecho!
PALABRAS CLAVE: Guacamole, receta, mexicana, casero, aguacate, cilantro, limón, aperitivo, saludable, fácil, vegetariano, sin gluten, tomate, jalapeño.