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06/05/2024¡Bienvenidos a esta increíble guía paso a paso para preparar unos deliciosos rollitos de primavera rellenos de camarones! Esta receta te llevará en un viaje culinario lleno de sabores exquisitos que te encantarán. Sigue cada paso con cuidado para obtener el resultado perfecto y sorprender a tus seres queridos con este platillo delicioso.
Ingredientes:
– 200g de camarones pelados
– 1 zanahoria
– 1 pimiento rojo
– 1 cebolla morada
– 1 taza de brotes de soja
– 8 hojas de papel de arroz
– Aceite de sésamo
– Salsa de soja
– Salsa de chiles dulces
Instrucciones:
1. Corta la zanahoria, el pimiento rojo y la cebolla morada en juliana.
2. Sofríe las verduras en un poco de aceite de sésamo hasta que estén tiernas.
3. Añade los camarones y cocina hasta que estén rosados.
4. Remoja las hojas de papel de arroz en agua caliente hasta que estén suaves.
5. Rellena cada hoja de papel de arroz con una porción de la mezcla de verduras y camarones.
6. Enrolla cuidadosamente cada hoja de papel de arroz, doblando los extremos hacia adentro.
7. Calienta una sartén con un poco de aceite de sésamo y fríe los rollitos de primavera hasta que estén dorados y crujientes.
8. Sirve los rollitos de primavera con salsa de soja y salsa de chiles dulces.
Tiempo:
– Preparación: 30 minutos
– Cocción: 10 minutos
– Total: 40 minutos
Rinde:
– 4 porciones
Información Nutricional:
– Calorías por porción: 250
– Proteínas: 15g
– Grasas: 5g
– Carbohidratos: 35g
Nivel de Dificultad:
– Fácil
Tags:
– Mariscos
– Comida asiática
– Entrada
¡Esperamos que disfrutes de esta receta de rollitos de primavera rellenos de camarones! ¡Buen provecho!
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