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06/05/2024Deliciosa receta de pan casero: paso a paso para hornear el pan perfecto
¡Bienvenidos a esta emocionante aventura culinaria! Hoy aprenderemos a preparar un delicioso pan casero de forma fácil y sencilla. Sigue los siguientes pasos para hornear el pan perfecto en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- 500g de harina de trigo
- 10g de levadura seca
- 10g de sal
- 300ml de agua tibia
- 1 cucharada de azúcar
Instrucciones:
- En un bol, mezcla la levadura seca con el agua tibia y el azúcar. Deja reposar por 10 minutos hasta que se active la levadura.
- Agrega la harina y la sal a la mezcla de levadura. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
- Deja reposar la masa en un lugar cálido y cubierta con un paño húmedo por 1 hora, o hasta que doble su tamaño.
- Forma una hogaza con la masa y colócala en una bandeja para horno. Deja reposar por 30 minutos más.
- Pre-calienta el horno a 200°C y hornea el pan por 30-40 minutos, hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo por debajo.
- Retira el pan del horno y deja enfriar antes de cortar y disfrutar.
Tiempo de preparación:
20 minutos
Tiempo de cocción:
30-40 minutos
Tiempo total:
1 hora 30 minutos
Raciones:
Para 1 hogaza de pan
Información nutricional:
Calorías por ración: 200 kcal
Nivel de dificultad:
Fácil
Tags:
Vegetariano, Sin gluten
¡Disfruta de este delicioso pan casero hecho con amor y comparte con tus seres queridos! ¡Buen provecho!
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